Motllets d’albergínia amb gambes

Avui us presentem una recepta del darrer Curset de Cuina d’Estiu que és ràpida, senzilla, feta amb productes de temporada i, per tant, ideal per aquest estiu! Esperem que en gaudiu! Bon profit!   Ingredients: 8 gambes, 2 albergínies, 2 tomaques madures, 1 cullerades de farina, 125 ml de llet, oli, sal, sucre, alfàbrega fresca.

Continuar llegint →