Arròs de conill

Ingredients per a 4 persones: ½ conill a trossets, 1 ceba, 2 alls, 2 tomaques, 1 trosset de pebrot vermell, 50 cc de conyac, orenga, farigola, 400 g d’arròs, 1 l d’aigua, oli, sal, pebre.   Elaboració: Es posa oli a la cassola i s’hi sofregeixen els talls de conill amb sal i pebre. S’hi

Continuar llegint →