Tallers de dimecres 2017-2018

foto editada

Els dimecres l’espai culinari MQ ofereix tallers monogràfics per aprendre a cuinar plats amb els productes de temporada, sobre un estil de cuina determinat o bé reforçar tècniques en qüestió. 

 

    • Horari: de 7 a 9 del vespre. 
    • Preu de cada classe monogràfica: 30 € per sessió o 110€ si se n’agafen 4 alhora. 
    • Lloc: espai culinari MQ Baixada del cementiri 12. 43392 Castellvell del Camp.

 

DESEMBRE 2017:

Torna el XXXVIIè CURSET DE CUINA DE NADAL. Un dels nostres clàssics per aprendre a cuinar des dels menús tradicionals i els més renovats de la cuina nadalenca!

Dies: 12 i 13 de desembre.

Horaris:

Matí: de 10 a 2/4 d’1

Tarda: de 2/4 de 4 a 6

Vespre de 2/4 de 8 a 10

Preu per als 2 dies: 95 €

Preu 1 sessió: 50 €

 

GENER 2017:

Dia 17: Sopes fàcils i saludables per sopar: de verdures, de llegums, de pa i més. Totes aptes per a vegetarians.

Dia 31: Arròs, tècniques i receptes: a la cassola, a la paella, risotto, sucós de llomàntol…

 

 

FEBRER 2017:

Dia 14: Carxofes i altres verdures d’hivern.

Dia 28: Cassoles de carn: rostits i estofats: vedella, be, porc, pollastre.

 

MARÇ 2017:

Dia 14: El bacallà: coccions i receptes boníssimes.

 

ABRIL 2017:

Dia 11: Cereals nous: quinoa, ordi, búlgur, fajol… Receptes aptes per a vegetarians.

Dia 18: Lasanyes de tot tipus: de carn, de peix, de verdures, salses de cobertura.

 

MAIG 2017:

Dia 9: Amanides com a plat únic: creatives, amb barreges de tot tipus

Dia: 23: Pastisseria: coques de brioix: amb cireres, d’ou, amb pinyons, amb fruita…

 

Si voleu rebre la informació de cursos al vostre correu particular, envieu-nos-en un amb el vostre nom. Quinzenalment rebreu notícies de les activitats.

 

 

Per apuntar-se a qualsevol de les nostres activitats caldrà en viar un correu a: marionaquadrada@gmail.com amb les dades següents:

Nom i cognoms, telèfon i dia i hora de reserva.

Mariona Quadrada, cuina

Baixada del Cementiri, Casa de Colors
Castellvell
tel: 619 22 22 46
marionaquadrada@gmail.com
www.lacuinadecasa.com