En un moment en què la crisi que vivim no és només econòmica sinó anímica i de pensament i sobrepassada la cuina elitista com a model, ens plantegem amb més força que mai la necessitat de cuinar a casa i el retorn a una cuina senzilla quant a cost i procés, incloent en les nostres idees la salut, el plaer i la creativitat com a eixos vertebradors del nostre ensenyament.
Una cuina sostenible amb productes de proximitat, que concordin amb l’època de l’any natural que els toca.
Una cuina amb organització de compra, d’emmagatzematge i amb elaboracions que, cuinant un dia a la setmana, es puguin deixar preparades o semipreparades per al dia a dia.
Una cuina que faciliti la distribució del temps personal de manera adequada, fent-li el lloc que li cal com a hàbit de cura cap a la pròpia persona tant en l’aspecte sensitiu com en el de la salut.
I també, una cuina més elaborada per a festes, celebracions, convits.
Per això, i davant la demanda creixent a molts pobles i ciutats, a empreses, a institucions, etc… el Taller de Cuina de Mariona Quadrada, ubicat a Reus, ha creat LA CUINA MÒBIL amb capacitat de desplaçament arreu.
Preu xerrada: 250 €
Preu xerrada amb petita demostració: 350€
Preu taller: entre 450 i 550 €, segons el tema i la durada
Si es fa més d’un taller es pot ajustar el preu.