Flam d’avellana i codonyat amb salsa de llimona

La tardor és època de codonys i codonyat. Per aquest motiu us oferim una recepta que combina el codonyat amb una fruita seca típica de la nostra gastronomia: l’avellana. Tot plegat amb un toc de llimona per refrescar el plat! Que en gaudiu! Ingredients per a 8 persones: Caramel: 200 g de sucre, aigua. Flam:

Continuar llegint →