Monthly Archives: novembre 2013

Fes el millor plat de pasta, i guanya un curs de torrons!

Avui, he decidit que sigueu vosaltres, o millor dit, les vostres receptes les protagonistes del nostre blog. Cada setmana us parlo d’un ingredient, d’un plat o d’algun esdeveniment culinari. Avui, però, m’agradaria que fóssiu vosaltres qui ens ensenyéssiu alguna recepta nova, d’aquelles tan bones que són de collita pròpia. La millor recepta serà premiada amb

Continuar llegint →

Una imatge no val més que mil olors

Ja fa un parell de setmanes que durant la classe de peix del curs de nivell mitjà vam estar fent fotos durant tota el taller, seguint el procés de cada plat. Diuen que una imatge val més que mil paraules, però els que érem allà podem certificar que una imatge no val més que les

Continuar llegint →

“La cuina de les àvies del Priorat”

  El proper dimecres 13 de novembre, a les 19:00 h, a la Biblioteca de Falset, es presenta el llibre “La cuina de les àvies del Priorat”, i la presentació d’aquest fantàstic llibre va a càrrec d’una servidora. Estic encantada de poder col·laborar en projectes culturals i culinaris d’aquesta categoria. Quan em van demanar fer-ne

Continuar llegint →

Un tastet de teatre

  Ja fa unes setmanes que vaig tornar de la meva estada a París, on vaig col·laborar com a cuinera en una obra de teatre d’Escarlata Circus. No és la primera vegada que participo en un esdeveniment teatral com a cuinera i, sense cap mena de dubte, és un luxe i un plaer ser partícip

Continuar llegint →